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제로웨이스트 살림법
저   자 살림스케치(김향숙)
출판사 21세기북스
가   격 17,000원(248쪽)
출판일 2022년 05월
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        제로웨이스트 살림법 살림스케치(김향숙).. 21세기북스 17,000원 교보문고 구매 인터파크 구매 yes24 구매

    도서소개

    ■ 책 소개


    버리지 않고도 가볍게 사는 친환경 미니멀 라이프

    이 책에서는 버릴 것이라 생각했던 물건들의 다른 쓰임을 찾아 새롭게 쓰는 방법을 구체적으로 알려준다. 저자는 제로웨이스트 살림법 덕분에 살림이 더 재밌고 새로워졌다고 말한다. 버리지 않고, 사지 않고, 새롭게 쓰는 살림을 통해 사소한 것에 의미를 부여하게 되고 진정한 삶의 가치를 발견할 수 있다는 것. 그리고 이 과정에서 스스로가 기특해지는 감정을 느끼는 것은 또 하나의 덤이다.

    ■ 저자 살림스케치(김향숙)
    구독자 17만 명을 보유한 유튜브 ‘살림스케치’ 운영자. 평소 살림을 영상과 사진으로 기록하며 실생활에서 제로웨이스트를 실천하는 구체적인 방법을 알려준다.

    소박하고 심플한 집 꾸미기에 흥미가 가던 찰나, 우연히 집 안에 쌓여 있는 수많은 물건을 몽땅 버리는 영상을 보게 됐다. 쓰레기 대란으로 지구가 몸살을 앓고 있는데 살림을 하며 버림이 우선이 되면 안 되겠다는 생각이 들었다. 그래서 멀쩡한 물건을 버리는 게 아닌, 있는 물건의 활용으로 쓰레기와 소비를 줄이는 살림을 실천하게 되었다.

    이 과정을 유튜브를 통해 공유하기 시작했고, ‘빨개진 컵라면 용기 손 안 대고 지우는 방법’ 영상이 큰 주목을 받으며 대표적인 제로웨이스트 크리에이터로 자리매김했다. 그 후 계속해서 자신의 제로웨이스트 살림법을 공유하고 구독자들의 노하우를 얻기도 하며 서로 긍정적인 영향력을 주고받고 있다.

    유튜브 채널 ‘살림스케치’

    ■ 차례
    프롤로그 어제보다 더 나은 오늘의 살림

    Inside 모두의 지구를 살리는 작은 습관
    [Check List] 나의 제로웨이스트 지수
    [Infographic] 지금 우리 살림은…
    [Savvy] 제로웨이스트 기초 상식
    [Campaign] 탄소 발자국 줄이기

    How To 일상에서 시작하는 제로웨이스트 실천법
    Part 1. 살림 이야기 : 환경을 생각하니 살림이 재밌어졌다
    [제로웨이스트 살림법]
    비닐장갑이 내 손보다 위생적일까?
    더 편리한 대체품을 찾아라
    미세플라스틱 걱정 없는 친환경 수세미
    [Plus Tip] 미세플라스틱을 줄이는 현명한 세탁 방법 7가지

    [경계를 허무는 식재료 보관법]
    냉장고 채소 보관, 1년의 기록
    재료가 쉽게 상하지 않는 친환경 보관함
    버리는 물건에 주목하라

    [분리배출, 이보다 더 쉬울 순 없다]
    엄마, 힘들게 씻지 말고 햇볕에 툭 던져 놔
    기름 범벅 배달 용기, 손쉬운 세척법
    경험이 알려 준 스티커 제거 방법
    [Plus Tip] PVC 랩, 잘 버려야 하는 이유

    Part 2. 우아한 궁상 : 세상에 버릴 게 하나 없더라
    [버리면 쓰레기, 활용하면 보물]
    요즘 과자 봉지 참 잘 만드네
    명예로운 쓰레기가 된다는 것
    이가 없으면 잇몸으로
    [Plus Tip] 마스크, 그냥 버리기 아까워서

    [소비를 줄이는 살림법]
    계속 먹을 수 있는 마법의 요거트
    먹고, 심고, 수납하고
    장바구니 속 물건 분해하기

    [화초는 죽어서 화분을 남긴다]
    엄마의 정원으로 건강을 엿보다
    살림에 보탬이 되는 식물
    과일 씨앗 버리지 마세요

    Part 3. 친환경 미니멀 라이프 : 나만의 살림 자아 만들기
    [물건을 버리는 건 깃든 추억과 이별하는 것]
    쓸모를 다한 물건의 재탄생
    내 손에 딱 맞는 맞춤 도구
    흩어진 추억을 하나로 모으면

    [경계 없는 물건 활용은 쓰레기를 줄인다]
    유행 지난 물건들이 만났을 때
    경험이 부족하면 쓰레기가 생긴다
    버리지 않고 응용하기
    [Plus Tip] 병뚜껑을 활용한 비누 받침

    [음식물 쓰레기를 줄이는 맛있는 살림]
    이런 것도 먹어? 별걸 다 먹네!
    유통기한 말고 소비기한
    말려라, 볶아라, 우려라

    Outside 평범하고 특별한 살림의 기록
    [Hashtag] ‘살림스케치’를 말하다
    [salimsketch in Number] 숫자로 보는 살림스케치의 역사
    [Essay] 내 살림을 유튜브에 올린 이유
    [Recommendation] 추천 사이트 & 공간

     

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